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biologicoToscaanse Ribollita 320 g

    Azienda Agricola Il Poggio    Typisch product ToscaneToscane

7,30 Voor 320g

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Beschikbaarheid: Uitstekend
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Sedano



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Toscaanse Ribollita 320 g

La ribollita è un piatto per eccellenza della tradizione culinaria della regione Toscana. Le origini di questa pietanza risalgono al medioevo, infatti i nobili consumavano le loro pietanze all'interno di pani detti "mense".
Il pane avanzato veniva dato ai servi che lo facevano bollire assieme alle verdure. Il risultato ottenuto era un'ottima ribollita gustosa e saporita

L'azienda agricola Il Poggio ha rievocato gli stessi sapori naturali e genuini delle zuppe antiche. 

Ingredienti: cavolo nero, fagioli, carote, cipolla, sedano, bietola, pomodori, olio extravergine di oliva, sale e pepe.

Toscaanse Ribollita 320 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Azienda Agricola Il Poggio, Toscane

Ingredienten Toscaanse Ribollita 320 g

Voedingswaarden

Toscaanse Ribollita 320 g: gebruik in de keuken

Prepare un'ottima ribollita è davvero semplice e veloce. Si deve versare il contenuto del vasetto in una casseruola, aggiungere dell'acqua o del brodo ottenuto con l'aggiunta di 1/2 dado vegetale. 

A parte si deve tostare del pane casareccio, circa 80/100 grammi, tagliarlo a cubetti e aggiungerlo alla zuppa.
Una volta portato a ebollizione la zuppa, bisogna cuocerla per circa 8 minuti (fino a quando il pane si spappola). 

La ribollita si deve servire preferibilmente calda con un filo d'olio EVO rigorosamente toscano. 

Proefnotities

Toscaanse Ribollita 320 g: Koppelingen

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