Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Azienda Formaggio di Speloncia di Denis Secco
Malga Speloncia, 12 maanden oud, 200 gAlpenkazen
€ 6,90 / porzione da 200g ca.
€ 6,55 Voor porzione da 200g ca.
Il Malga Ciapela stagionato 2 anni è un formaggio fatto con latte vaccino crudo di montagna e affinato in una cantina naturale di tufo ubicata ai piedi della Regina delle Dolomiti, la Marmolada.
Pasta kolor paglierino, morbida e compatta, con occhiatura regolare di dimensioni medie. La crosta è regolare e di colore giallo chiaro. Il sapore è dolce, fragrante con nota burrosa marcata, lieve retrogusto amarognolo molto gradevole e persistente. Il profumo è marcato, fresco, con sentore di panna.
De Malga Ciapela die twee jaar gerijpte kaas (die we op deze pagina aanbieden in een portie van 200g) is een uitstekende snijkaas, vooral als het een snijplank met bergproducten is.
Uitstekende kaas om ook puur te proeven als afsluiting van de maaltijd, vergezeld van een goede intense rode wijn, zoals bijvoorbeeld een Amarone della Valpolicella DOCG. Het leent zich ook heel goed voor combinatie met kastanjemeer.
€ 6,55
Voor porzione da 200g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!