€ 33,50 Voor porzione da 500g ca.
Toma di latte vaccino pastorizzato ottenuta dalla coagulazione acido presamica e successivamente salata e inoculata con spore di Penicillium roqueforti. Dopo una stagionatura di circa un mese viene poi lasciato a bagno nel vino passito dolce Fior d'Arancio dei Colli Euganei DOCG.
Een kaas van koemelk met Penicillium roqueforti en rijping in contact met de passito Fior d'Arancio DOCG uit de Colli Euganei. Kaas voor degenen die ervan houden om met gesloten ogen te proeven en zich te laten gaan in emoties. Romig, intens, intrigerend en citrusachtig. Dit zijn de belangrijkste kenmerken van deze geweldige snijkaas.
Piensievani, kayok, meren tšen, Penicillium roqueforti, Passito Fior d'Arancio dei Colli Euganei Docg
Keskmised toiteväärtused 100g toote kohta
Energia: 362kcal / 1504kj
Rasvad: 28g millest küllastunud 22g
Süsivesikud: 2,5g millest suhkrud 2g
Valgud: 25g
Sool: 2,1g
Perfektne voor een smaakvolle snijplank te combineren met acacia- of Siciliaanse sinaasappelhoning. Te combineren met zwart brood met granen of met lijnzaadbrood. Logisch de combinatie met de Passito Fior d'Arancio DOCG en met zoete dessertwijnen van witte druiven.
€ 33,50
Voor porzione da 500g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Blauw verfijnd met Orange Blossom Passito Colli Euganei DOCG 500 g
