Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Guffanti Luigi Formaggi
Moncenisio di Alpeggio blauw, 1 kgBlauwe kazen
€ 45,90 / Porzione da 1kg ca.
€ 60,90 Voor porzione da 1 kg
De Blauwe Bos Dolomiti is een Venetiaanse kaas die zeer bijzonder is: een blauwschimmelkaas met strepen van Penicillium Roqueforti die het een blauwe kleur geven en gerijpt in een omhulsel bestaande uit kruiden uit het Dolomiti Park en vervolgens bedekt met berghoning.
Een delicate, omhullende blauwschimmelkaas die de intense smaak van koemelk en de aroma's van de hoge Dolomieten met zich meebrengt.
Dit is die weivelde wat die kwaliteit van die melk onderskei. Die Dolomiete bied biodiversiteit en 'n verskeidenheid van aromatiese kruie en hoëgehalte berflower. Die melk, afkomstig van die berghoewes, is van 'n diep geel kleur danksy die beta-karoteen en die kaasdeeg is besonder amberkleurig, veral met 'n lang rypingsproses. Dit is juwele van 'n seldsame genot.
Koemelk, Penicillium Roqueforti, natuurlike rennet, seesout
Il Blu Bosco Dolomiti (in porzione da un chilogrammo) è un ottimo formaggio da tagliere, per antipasti o per fine pasto. Superbo con una goccia di miele di acacia e un vino rosso dolce come passito o Recioto di Soave DOCG.
€ 60,90
Voor porzione da 1 kg
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!