Spaghetti & Mandolino - home page / Typische producten / Kaas
Caseificio degli Altipiani e del Vezzena Trentino-Zuid-Tirol

biologicoVezzena heeft 3 jaar in een grot gerijpt Slow Food Presidium 500 g

26,00 Voor porzione da 500g ca.

Waarschuw indien beschikbaar


Levering in: 2 - 4 Dagen,
Beschikbaarheid: Inkomend
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Latte, Uova



Meer informatieMinder informatie

Vezzena heeft 3 jaar in een grot gerijpt Slow Food Presidium 500 g

Vézzena juust on sajandud sajandeid Trentino malgatest, valmistatud alpdussiga toorpiimast, traditsiooniliselt pikk aega koopas küpsetatud. See on eriti otsitud juust oma organoleptiliste omaduste poolest, mis tulenevad Vézzena karjamaade rohu eripärast.

Sellel on õhuke ja kõva koor, mis on kollakas-kuldne kuni pruunika varjundiga. Pasta on tihe ja konsistentne, külmade silmadega. Kolme aasta küpsemisega sobib see väga hästi riivimiseks.
Maitse on täielik ja veidi vürtsikas, rikkalik rohu ja karjamaalillide aroomidest.

Vezzena heeft 3 jaar in een grot gerijpt Slow Food Presidium 500 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Caseificio degli Altipiani e del Vezzena, Trentino-Zuid-Tirol

Ingredienten Vezzena heeft 3 jaar in een grot gerijpt Slow Food Presidium 500 g

Voedingswaarden

Vezzena heeft 3 jaar in een grot gerijpt Slow Food Presidium 500 g: gebruik in de keuken

De Vezzena kaas, gerijpt in de grot gedurende 3 jaar (die we op deze pagina presenteren in een portie van 500g), is een uitstekende kaas zowel voor op tafel als voor raspen.

Naast de klassieke combinatie met polenta, is het ook heerlijk met honing. Probeer het geraspt op minestrone.

Als combinatie raden we een Vino Santo Trentino aan en het past goed bij een Trentino DOC Lagrein of een Trentino DOC Marzemino.

Proefnotities

Vezzena heeft 3 jaar in een grot gerijpt Slow Food Presidium 500 g: Koppelingen

Hoe bewaart u Vezzena heeft 3 jaar in een grot gerijpt Slow Food Presidium 500 g Op zijn best

Waarom vinden we dit product leuk?


Producerad av Caseificio degli Altipiani e del Vezzena
Förpackad av I Sapori del Portico

26,00 Voor porzione da 500g ca.

Waarschuw indien beschikbaar

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Alleen producten van uitstekende fabrikanten
Meer dan 900 positieve recensies