€ 23,20 Voor Porzione da 500g ca.
Il Blu del Moncenisio d'alpeggio è un formaggio a pasta erborinata, fatto con latte vaccino crudo d'alpeggio, stagionato dai 28 ai 60 giorni in cave e prodotto sull’altopiano del Moncenisio, il valico alpino delle Alpi Cozie che divide l'Italia dalla Francia.
Di pasta compatta e fondente, occhiatura rada, di colore bianco avorio, molto gustosa e piacevole. Il Blu del Moncenisio si presenta di forma cilindrica, con crosta sottile, asciutta e ricoperta di una scarsa muffa bianco-grigiastra.
Raw cow's milk from the mountain pastures, rennet, salt, penicillium roqueforti
Allergeni: latte
Keskmised toiteväärtused 100g toote kohta
Energia: 350kcal
Rasvad: 26g millest küllastunud 20g
Süsivesikud: <1g millest suhkrud 0g
Valgud: 22g
Sool: 2,5g
De Blu van Moncenisio d'alpeggio (dat we op deze pagina presenteren in een portie van 500g) is zeer geschikt om te worden gebruikt voor de bereiding van voorgerechten, salades, soufflés en crêpes.
Uitstekend met een druppel acaciameer en een zoete rode wijn zoals passito of Recioto di Soave DOCG.
Schil is niet eetbaar.
€ 23,20
Voor Porzione da 500g ca.
Di seguito 8 di 882 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottima la varietà e la qualità dell'offerta, puntuale la consegna, molta attenzione alle esigenze del cliente
Nicola MARTONE
Prodotti buoni, vasta gamma, servizio veloce. Consigliabila
Luciano
ok
**
Ottimi prodotti veramente eccezionali ad un prezzo molto conveniente. Prodotti freschi e saporiti per fare di un occasione una vera festa. Alla prossima.
Ilario
A funzionato benissimo e rapido. Grazie
Daniele
Speditionen perfetta,Qualita ottima Made in ITALY.:)
Claudio Casamatta
Ho comparto da Spaghetti e Mandolino una piccola selezione di formaggi di qualità italiani. Spedizione veloce e ottima qualità dei prodotti
Demetrio4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Piemonte
500 g Moncenisio di Alpeggio blauw
