Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 33,23 Voor 1kg ca.
Il Pecorino al pepe Ubriaco di Nero d'Avola de La Casearia Carpenedo è l'omaggio di Antonio Carpenedo a una terra ricca di tradizione e sapori forti, la Sicilia.
La provincia di Enna è l’origine del formaggio di pecora, arricchito in pasta da pepe in grani, poi stagionato e affinato nelle grotte dell'azienda trevigiana.
Dopo una stagionatura di minimo 4 mesi in grotta, il processo continua all'interno di vasche contenente le vinacce del pregiatissimo vino Nero d’Avola, rinomato e conosciuto custode della Sicilia e dei suoi sapori.
De Pecorino al pepe Ubriaco di Nero d'Avola van La Casearia Carpenedo (die wij op deze pagina presenteren in een portie van 1 kg) is een symphonie van aroma's die de geurzin overweldigt: bessen, specerijen en balsamische tonen. De intense geur van schapenmelk staat in balans met de aroma's van wijn en het specerige van peperbessen. Het heeft een smaak met tonen van bes, kers, pruim, en presenteert specerige en balsamische noten. Alles in balans met de smaken van de weiden. Een grote meditatiekazen om te combineren met geweldige oudere rode wijnen.
Kaas van schapenmelk in cilindervorm met een korst in robijnkleuren. De pasta is lichtwitte en gepuncteerd met peperkorrels en infiltraties van Nero D’Avola wijn die deze kaas bij het snijden spectaculair maakt. Halfharde kaas, met een lichte zachtheid en een elastische noot.
€ 33,23
Voor 1kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Pecorino met dronken peper van Nero d'Avola, 1 kg
