Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 10,90 Voor forma intera 425g ca.
De Caciobirraio van La Casearia Carpenedo is de ontmoeting tussen de geweldige wereld van de kazen van Antonio Carpenedo en het bier van de beste meesterbrouwers uit Belluno. Het bier van de Dolomieten komt zo in de grote hoeveelheid ingrediënten die Antonio gebruikt om zijn wonderlijke, verfijnde kazen te maken.
De Caciobirraio is een verfijnde vacacaciotta, inderdaad, in het bier. Het bier komt uit de regio Belluno en de caciotta, ten minste een maand gerijpt, is geproduceerd met lokale melk: een samenwerking van kwaliteit en smaak. Klein, cilindrische vorm.
De delicate en niet-invasieve rijping in het bier geeft een prettig moutaroma dat perfect in balans is met de geur van verse melk.
LATTE vaccino, fermenti lattici, sale, caglio, birra (acqua, malto d'ORZO, granturco, luppolo) (min. 0,1%) in crosta (edibile).
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore Energetico Kcal 353
Valore Energetico Kj 1463
Grassi 30,0 di cui Acidi Grassi Saturi 20,90
Carboidrati 0,84 di cui Zuccheri 0,0
Fibre 0,0
Proteine 19,9
Sale 1,5
Die Caciobirraio von La Casearia Carpenedo ist frisch und trocken und eignet sich perfekt zum Verzehr mit den Fingern. Süßer und zarter Geschmack. Das Malz verleiht eine samtige Süße in Harmonie mit dem Geschmack von frischer Milch. Schmelzt im Mund. Ausgezeichnet für Aperitifs, die mit hellen Lagerbieren serviert werden. Zarter und anhaltender Nachgeschmack.
Die essbare Rinde ist malzfarben, leicht unregelmäßig und weist leichte Erhebungen durch die Form auf. Der Teig präsentiert sich in milchweiß. Weicher, elastischer Käse, der angenehm im Geschmack ist.
€ 10,90
Voor forma intera 425g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!