€ 15,90 Voor 750ml
See vein on nimetatud nii, et see sisaldab väikest protsenti eriti violetset viinamarja, mis annab tugevalt väljendunud purpurseid peegeldusi. See kannab nime Ancelotta ja on väga iseloomulik viinamarjasort Modena mägede piirkonnast Castelvetros.
Tegu on eriti pehme ja kreemja veiniga Pederzana puhtas stiilis. Väga elegantne ja meeldiv suu jaoks. Marja ja metsa mustade puuviljade, nagu murakas ja mustikas, maitse on väga puuviljane. Selle väike mullitus on suus ümbritsev ja väga intrigeeriv.
See on tüüpiline Lambrusco, mis on toodetud terasfermentatsiooniga ja pudelisse panemise alguses Charmat meetodil.
Alles begint in Solignano Vecchio, in de gemeente Castelvetro in Modena, in de onmiddellijke naoorlogse periode. Franco Simonini, een grote wijnmaker uit Castelvetro, verwervt een nieuw stuk grond waar hij, samen met zijn vrouw Margherita, de beste klonen van Lambrusco isoleert in samenwerking met de Universiteit van Bologna. Bijzonder heeft hij zich toegelegd op de autochtone variëteit bij uitstek: de Grasparossa... Ga naar het gegevensblad van Tenuta Pederzana
Koks! Mūrinis, mėlynysis, avietinis, vyšniniai. Žavios ir prieskonių prisodrintos jausenos. Išskirtinė švelnumas, kuris patvirtinamas vėliau ant gomurio, dėka kreminės burbuliukų ir švelnumo, kuris lydi apvyniotus taninus. Gražus prieskonių pojūtis, kuris išlaiko degustaciją gyvą su ypač pabrėžta išlikimo suvokimu.
Uitstekende Lambrusco met de typische kenmerken van de oude Grasparossa variëteit, met een vleugje vegetabiliteit toegevoegd door de Ancelotta. Het past goed bij vette vleessoorten, Parmigiano Reggiano DOP 24 maanden, en droge, gekruide koekjes met een lichte hoeveelheid cacao.
Dienstemperatuur. 10 °C
Alcoholpercentage: 12% vol.
Hoidke see Lambrusco eemal soojuse ja valguse allikatest, et saavutada parim võimalik maitseelamus.
€ 15,90
Voor 750ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!