Il Semidana Monocultivar Green Fruity EVO Oil online verkoop

EVO-olie „Il Semidana” (500 ml) - Accademia Olearia

Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

L'Olio Extravergine Dorica "Fruttato Verde" Il Semidana Monocultivar è una cultivar ottenuto da sole olive della cultivar Semidana presente in tutta la Sardegna e con particolare diffusione nell’area centrale. É stata selezionata da Accademia Olearia tra le sue produzioni per essere una delle protagoniste del progetto di valorizzazione delle cultivar tipiche della Sardegna.

Il Semidana è un monocultivar che esprime un extravergine dai toni amari leggeri, sentore di mela golden, mandorla ed una grande impronta del piccante, la quale poi rimane al gusto con una nota gradevolmente persistente.

Garanzia di filiera: La raccolta, fatta con l’ausilio di mezzi meccanici, è svolta esclusivamente direttamente dall’albero, non raccogliendo le olive cadute al suolo, quando il frutto è in un momento di media invaiatura.
Zona di produzione: Agro di Alghero in provincia di Sassari

Oliw z oliwek wyższej kategorii uzyskiwany bezpośrednio z oliwek i wyłącznie metodami mechanicznymi.

L'Oliwę Extra Vergine Dorica "Fruttato Verde" Il Semidana Monocultivar è to odmiana uzyskiwana tylko z oliwek odmiany Semidana, obecnej w całej Sardynii, szczególnie rozpowszechnionej w centralnym obszarze. Została wybrana przez Accademia Olearia spośród swoich produkcji, aby być jednym z protagonistów projektu wartościowania typowych odmian Sardynii.

Semidana è to monokultivar, który wyraża extra vergine o lekko gorzkich tonach, nutach złotego jabłka, migdałów i dużym śladzie ostrego smaku, które pozostaje na podniebieniu z przyjemnie długotrwałą nutą.

Gwarancja łańcucha dostaw: Zbiory, wykonywane przy użyciu maszyn, prowadzone są wyłącznie bezpośrednio z drzewa, nie zbierając oliwek, które spadły na ziemię, gdy owoc jest w średnim stadium dojrzałości.
Obszar produkcji: Agro di Alghero, prowincja Sassari

Ingredienten EVO-olie „Il Semidana” (500 ml) - Accademia Olearia

Cultivar: Semidana
Shelf life: 18月份

Voedingswaarden

Väärtused toiteväärtuste kohta 100 ml toote:
Energia 824 Kcal/3390 kJ
Rasvad 91.6g, millest küllastunud 15,0g, mono küllastumata 67g, polüküllastumata 9,6g
Süsivesikud 0g, millest suhkur 0g
Valgud 0g
Sool 0g

EVO-olie „Il Semidana” (500 ml) - Accademia Olearia: gebruik in de keuken

L'Olio Extravergine Dorica "Fruttato Verde" Il Semidana Monocultivar è un prodotto di media intensità le cui note ne consentono un utilizzo molto variegato.

Oltre che ad utilizzarlo a crudo, puoi accostarlo a degli sformati di patate o a delle verdure bollite.

Inoltre puoi usarlo su piatti a base di verdure, per insaporire primi piatti ma anche secondi di pesce.

Insomma, questo olio è davvero un ingrediente versatile indispensabile nella tua cucina che è in grado di conferire un tocco di gusto in più a tutti i tuoi piatti.

L'Olio Extravergine Dorica "Fruttato Verde" Il Semidana Monocultivar yw un cynnyrch o ganolradd intensità mae ei nodau yn caniatáu defnydd amrywiol.

Yn ogystal â defnyddio hwn yn er bod yn ffres, gallwch ei gyfuno â sbardunau tatws neu lysiau berwi.

Hefyd, gallwch ei ddefnyddio ar fwydydd sy'n seiliedig ar lysiau, i flasu prydau cyntaf ond hefyd cyrsiau pysgod.

Yn y bôn, mae'r olew hwn yn wirioneddol un cynhwysyn amlbwrpas hanfodol yn eich gegin sy'n gallu rhoi cyffyrddiad ychwanegol o flas i'r holl brydau sydd gennych.