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€ 15,90 Voor 500ml
Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
L'Olio Extravergine Dorica "Fruttato Verde" Il Nera di Oliena Monocultivar una cultivar presente in tutta la Sardegna e con particolare diffusione nell’area centrale dell’Isola. É stata selezionata da Accademia Olearia tra le sue produzioni per essere una delle protagoniste del progetto di valorizzazione delle cultivar tipiche della Sardegna.
Il Nera di Oliena è un monocultivar, che si esprime in maniera avvolgente a livello olfattivo, regalando sentori fruttati di pomodoro di media maturità con note balsamiche di basilico. Al gusto è morbido e armonico con variegate sfumature vegetali che lo rendono un prodotto complesso ma profondamente elegante.
Garanzia di filiera: La raccolta, fatta con l’ausilio di mezzi meccanici, è svolta esclusivamente direttamente dall’albero, non raccogliendo le olive cadute al suolo, quando il frutto è in un momento di media invaiatura.
Zona di produzione: Agro di Alghero in provincia di Sassari
Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
L'Olio Extravergine Dorica "Fruttato Verde" Il Nera di Oliena Monocultivar che jest cultivar presente in tutta la Sardegna e con particolare diffusione nell’area centrale dell’Isola. È stata selezionata da Accademia Olearia tra le sue produzioni per essere una delle protagoniste del progetto di valorizzazione delle cultivar tipiche della Sardegna.
Il Nera di Oliena è un monocultivar, che si esprime in maniera avvolgente a livello olfattivo, regalando sentori fruttati di pomodoro di media maturità con note balsamiche di basilico. Al gusto è morbido e armonico con variegate sfumature vegetali che lo rendono un prodotto complesso ma profondamente elegante.
Garanzia di filiera: La raccolta, fatta con l’ausilio di mezzi meccanici, è svolta esclusivamente direttamente dall’albero, non raccogliendo le olive cadute al suolo, quando il frutto è in un momento di media invaiatura.
Zona di produzione: Agro di Alghero in provincia di Sassari
Cultivar: Nera di Oliena
Shelf life: 18 mesi
Wartości odżywcze na 100 ml produktu:
Energia 824 Kcal/3390 kJ
Tłuszcze 91,6 g w tym nasycone 15,0 g w tym jednonienasycone 67 g w tym wielonienasycone 9,6 g
Węglowodany 0 g w tym cukry 0 g
Białko 0 g
Sól 0 g
L'Olio Extravergine Dorica "Fruttato Verde" Il Nera di Oliena Monocultivar on suurepärane toode, mida saad kasutada nii toorelt kui ka kala- ja mereandidega roogade valmistamisel, näiteks molluskitega esimeses toidukorras, krevettidega kastmes või ka grillitud kalmaariga. Il Nera di Oliena on suurepärane ka toorelt salatites ja köögiviljades. Lühidalt öeldes on see õli tõeliselt mitmekesine koostisosa, mida on hädasti vaja sinu köögis, et anda kõikidele sinu roogadele veidi lisamaitset.
Maent giữ lại ở nơi mát mẻ và khô ráo, tránh ánh sáng và trong bao bì gốc.
€ 15,90
Voor 500ml
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Sardinië
Groene, fruitige extra vierge olie van Dorica, Il Nera van Oliena Monocultivar, 500 ml
