€ 19,00 Voor 750 ml
De Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP late harvest 2012 van de wijnmakerij Fontanavecchia is een witte mono-varietale wijn, geproduceerd uitsluitend met de druif Falanghina.
De wijnmakerij Fontanavecchia voert al zijn activiteiten met zorgvuldigheid uit en met het grootste respect voor de wijngaarden, de wijn en de mensen: van het beheer van de wijngaarden tot de vinificatie, tot de bottelingsfase.
Druivensoort: 100% Falanghina geselecteerd en handmatig geplukt in kisten
Wijngaard-setup: guyot
Wijngaard: hoogte van 400 m boven de zeespiegel, met een klei-achtige grond met blootliggende kalksteenlagen
Vinificatie: koude maceratie op schil gedurende 8 uur, fermentatie 10% in Franse eiken vaten, 90% staal
Oogstperiode: tweede decennium van oktober
Veroudering: 20% in Franse eiken vaten gedurende 6 maanden; 80% in staal
Jaar: 2012
Alcoholpercentage: 14% vol.
Il Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2012 della cantina Fontanavecchia è un vino bianco che si sposa perfettamente con antipasti di pesce o pollo, oppure anche con i salumi.
Colore: giallo dorato
Profumo: ampio bouquet dominato da profumi tipicamente varietali, con una piacevole nota affumicata.
Gusto: fresco, dotato di buona acidità e di ottima persistenza gusto-olfattiva.
Temperatura di servizio: 6 - 8 °C
onderscheiding Gold In 2019
€ 19,00
Voor 750 ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Campania
Facetus Taburno Falanghina de Sannio DOP, late oogst 2012, 750 ml
