Libero Taburno Falanghina DOC 2008: prijs en online verkoop

Libero Taburno Falanghina DOC 2008 750 ml

Il Libero Taburno Falanghina DOC 2008 della cantina Fontanavecchia è un vino bianco monovarietale prodotto solo con il vitigno Falanghina.

La cantina Fontanavecchia svolge ogni sua attività con scrupolosità e nel massimo rispetto per le vigne, il vino e le persone: dalla conduzione dei vigneti alla vinificazione, fino alle fasi di imbottigliamento.

Vitigno: Falanghina 100% selezionate e raccolte in cassetta
Impianto vigneto: guyot
Altitudine vigneto: 300 m s.l.m., con un terreno argilloso con marne calcaree affioranti
Vinificazione: macerazione a freddo su bucce 8 ore, fermentazione 10% in barriques di rovere francese, 90% acciaio
Periodo di raccolta: prima decade di ottobre
Invecchiamento: 20% in barriques di rovere francese per 6 mesi; 80% in acciaio

Anno: 2008

Percentuale alcolica: 14% vol.

Libero Taburno Falanghina DOC 2008 750 ml: gebruik in de keuken

De Libero Taburno Falanghina DOC 2008 van de wijnmakerij Fontanavecchia è een droge witte wijn die prachtig samengaat met de maritieme keuken. Ik raad je aan om het te proberen met octopus salade.

PROEFNOTITIES

Kleur: intens goudgeel
Aroma: aroma's van gele perzik, rijpe abrikoos, acaciabloem en minerale flonkeringen.
Smaak: goede smaakstructuur, neigend naar evenwicht, met een aangename zoute en amandelachtige nasmaak.

Serveertemperatuur: 6 - 8 °C