Vecchie Terre di Montefili - Toscana Rosso IGT „Amfitheater”

Toscana Rosso IGT „Amfitheater” - Oude landen van Montefili

Levering in: 2 - 4 Dagen, gratis voor bestellingen boven de 990,00€, alstublieft 149,00€
Beschikbaarheid: Nieuwste stukken
Denominatie: Toscana IGT
Jaar: 2016
Allergenen: Solfiti superiori a 10 mg/L

Een verhaal om te vertellen!
Italiaanse grondstoffen van hoge kwaliteit.
Het zal iedereen verbazen!

Toscana Rosso IGT „Amfitheater” - Oude landen van Montefili

L'Anfiteatro Toscana Rosso IGT 2016 di Vecchie Terre di Montefili è il vino di punta dell'azienda vinicola fiorentina.

Prodotto dalla vigna storica di Sangiovese, piantata nel 1975, questo vino rappresenta Vecchie Terre di Montefili in tutta la sua storia.
Vino di grande struttura e complessità, racchiude in sé tutta l’autenticità di un Sangiovese coltivato su galestro, donando nel bicchiere sentori di frutta rossa matura e pepe accompagnati da un tannino elegante e ben bilanciato.

Altitudine: 500m s.l.m
Giacitura: Collinare
Composizione del Terreno: Galestro
Età delle Viti: Vigneto piantato nel 1975 (primo impianto dell’azienda)
Sistema di Allevamento: Cordone capovolto
Vitigno: Sangiovese 100%
Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in acciaio
Affinamento: Minimo 28 mesi in botticelle da 10Hl e tonneaux da 5hL
Affinamento in Bottiglia: Minimo 12 mesi
Gradazione alcolica: 13,50%

Toscana Rosso IGT „Amfitheater” - Oude landen van Montefili: gebruik in de keuken

L'Anfiteatro Toscana Rosso IGT 2016 di Vecchie Terre di Montefili è da bere in accompagnamento a sevaggina, carni rosse e formaggi a lunga stationatura.