€ 7,90 Voor 250g ca.
Ben je een liefhebber van truffel? Dan mag deze Tuma fresca niet ontbreken op je verlanglijst van Spaghetti & Mandolino. Gemaakt van onbewerkte melk van familiebedrijven, is de Truffelkaas van Fattoria Giambrone een ware delicatesse voor de smaakpapillen. Deze kaas met een elasticiteit wordt ambachtelijk geproduceerd met melk van de hoogste kwaliteit, rechtstreeks verwerkt door de kaasmakers van de Fattoria.
De verse tuma wordt verrijkt met schilfers van Italiaanse zomerse truffel die een omsluitende en herkenbare aroma geven. De kaasmassa wordt vervolgens semi-gaar gekookt en gezouten dankzij een ambachtelijk pekelproces. Daarna blijft het een paar dagen drogen voordat het verpakt wordt voor de eindconsument.
Van die produceerder na die verbruiker, hierdie Truffelkaas moet in sy suiwerheid geniet word saam met 'n rustieke brood met 'n intense geur. Dit is uitstekend om 'n smaaklike broodjie mee te vul, en dit is perfek saam met 'n goeie glas volrooiwyn, wat die intense en komplekse smaak van hierdie unieke en bedwelmende tuma sal versterk.
Gemiddelde voedingswaarde per 100g van die produk
Energiewaarde 275 Kcal
Proteïene 16,7g
Vette 22,5g waarvan versadigde vette 15g
Koolhidrate 2,2g waarvan Suikers 0,5g
Sout 1,00g
Stoor lewe: 60 dae
€ 7,90
Voor 250g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Sicilië
Truffelkaas 250 g
