€ 139,50 Voor mezza forma 4,5/5 kg
Dit is een eenvoudig emotioneel en zeldzaam kaas. Het is gerijpt tot 18 maanden en wordt alleen geproduceerd met zomermelk van de hoge bergweiden in de Lessini-bergen in Verona.
Zeer moeilijk te snijden in schilfers, het is rijk aan aroma's van honing, gedroogd fruit, gesmolten boter, aromatische kruiden, gember.
Grote intensiteit in de mond met een mooie romigheid en plezierigheid in de finale van geroosterde amandelen en zoete specerijen.
Latte vaccino parzialmente scremato, crudo di malga, sale, caglio.
Crostra non edibile. Origine del latte: ITALIA
Allergeni: contiene latte e prodotti a base di latte.
Valore Energetico Kcal 460
Valore Energetico Kj 1923
Grassi 37,4 di cui Acidi Grassi Saturi 27,9
Carboidrati 0,3 di cui Zuccheri 0,3
Proteine 30,77
Sale 2,80
Sireot, kaustus viiahtad ah pilk mai nohest eris vurst. Mie pasitom As diven irus megerio Amarone de Valpolicella DOCG.
Ma sies preist moan brighno dik mai kabun da strajela te e quatro norni de suda vaire.
Sireon can scovina abbinamenti che varyong emozioni inmalogabili.
€ 139,50
Voor mezza forma 4,5/5 kg
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Monte Veronese DOP d'Allevo/12-18 maanden Malga Presidio Slow Food in halve vorm
