€ 14,70 Voor 850g
La Gubana è un tipico dolce del Friuli-Venezia Giulia, specialmente delle Valli del Natisone nei pressi di Cividale del Friuli. Questa torta è fatta con una pasta lievitata e farcita con frutta secca, uvetta, pinoli e noci, spesso aromatizzata con grappa o rum. La gubana viene tradizionalmente preparata per festività come Natale, Pasqua e altre ricorrenze importanti.
Gubana valmistamine nõuab aega ja tähelepanu. Kui tõstetud taigen on valmis, rullitakse see ristkülikuks, millele puistatakse täidise. Taigen rullitakse seejärel kokku ja jäetakse enne küpsetamist uuesti kerkima. Küpsetamine on aeglane, et tagada perfektne kuldpruunus ja hästi segatud täidis. Gubanat serveeritakse sageli suhkrupulbri ja grappa-šoti kõrvale, järgides friuli traditsiooni.
Seetõttu on gubana tõeline kultuuri- ja gastronomia simbol Friuli-Venezia Giulia, mis kehastab ajalugu, traditsioone ja unikaalseid maitseid.
Tissi on bränd, mis toob tagasi oma maa traditsioonid ja kirg: Friuli.
Tissi bränd sümboliseerib kvaliteeti ja tipptaset ja on arendatud ning jaotatud Centro Dolce Friuli... Mine Tissi kaardile
Meel van wheat, sultana-rozijnen, suiker, amandelkoekje van abrikoos (suiker, meel van wheat, eiwit van ei, abrikozenamandelen 8%. Rijsmiddelen: natriumbicarbonaat en ammoniumbicarbonaat, aroma's), margarine (plantaardige vetten van palm en kokos, water), hazelnoten, eiwit van ei, eieren, eigeel van ei, noten, gist, emulgatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren, grappa, rum, honing, glucosestroop, zout, boter, lecithine van soja, aroma's, pijnboompitten.
Energia 375 Kcal/ 1570 KJ
Grassi 15 g di cui saturi 5 g
Carboidrati 55 g di cui zuccheri 26 g
Proteine 7,5 g
Sale 0,29 g
La Gubana si distingue per la sua caratteristica forma a chiocciola, cotta in un vassoio di carta. Al suo interno racchiude un ricco ripieno di frutta secca. L'impasto scuro e il profumo tipico, arricchito da grappa, rum e frutta secca, anticipano un sapore unico e tradizionale. La sua struttura soffice e umida la rende un dolce irresistibile e apprezzato.
Conservare in luogo fresco ed asciutto nell’involucro originale e lontano da fonti di calore.
La Gubana rappresenta un'eccellenza della tradizione gastronomica friulana, con il suo ricco ripieno di frutta secca, il profumo inconfondibile e la struttura soffice, offre un'esperienza autentica e deliziosa.
€ 14,70
Voor 850g
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Friuli Venezia Giulia
Gubana 850g - tipies gebak uit Friuli
