€ 4,90 Voor 225g
Gli Strucchi sono dolci tradizionali del Friuli-Venezia Giulia, soprattutto delle Valli del Natisone. Pur condividendo un ripieno simile a quello della gubana, si distinguono per la loro diversa forma. Possono essere sia fritti che al forno e sono tipicamente serviti durante le festività e altre occasioni speciali.
Strucchi valmistamine hõlmab mitmeid etappe. Alustatakse taigna rullimisega, mis meenutab gubana omast, ning seejärel lõigatakse see väikesteks ruudukesteks või ringideks. Iga tükikese keskele pannakse täidis ja tainas suletakse väikesteks kotikesteks. Need võivad olla praetud kuumas õlis kuni kuldpruuniks või ahjus küpsetatud kergema versiooni jaoks.
Praetud strucchid on sageli kaetud pulber(s)uhkruga, samas kui ahjus küpsetatud võivad enne küpsetamist olla määrdud võiga ja suhkruga, et saavutada kuldne ja krõbe pind. Strucchid on perfektne näide sellest, kuidas friuli köök suudab muuta lihtsad koostisosad rafineeritud ja maitsvateks magusateks toitudeks, säilitades regiooni kulinaarseid traditsioone.
Nel brand Tissi troviamo un connubio tra antiche ricette e l'abilità degli artigiani.
Fondamentale è la squadra che c'è dietro le quinte, in quanto custodiscono e portano avanti le tradizioni culinarie... Vai alla scheda di Tissi
Farina di frumento, zucchero, olio di cocco, uova, nocciole 8%, biscotto alle mandorle di
albicocca (zucchero, farina di frumento, albume d'uovo, mandorle di albicocca 8%.
Agenti lievitanti: carbonato acido di sodio e carbonato acido di ammonio; aromi), acqua, margarina (grasso vegetale di palma e cocco, acqua), noci, grappa, rhum, lievito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi. Aromi, miele, burro, malto (da orzo e mais), sale, sciroppo di glucosio, lecitina di soia.
Energia: 489 kcal/ 2039 kJ
GrassiI 31 g di cui acidi grassi saturi 17 g
Carboidrati 46 g di cui zuccheri 24 g
Proteine 7,4 g
Sale 0,45 g
De Strucchi hebben een kenmerkende rechthoekige vorm van kleine afmetingen, gebakken in de oven en met een heerlijke vulling van gedroogd fruit. Het donkere deeg, geparfumeerd met typische aroma's van grappa, rum en gedroogd fruit, biedt een unieke en traditionele smaak.
Conservare in luogo fresco ed asciutto nell’involucro originale e lontano da fonti di calore.
Strucchi stellib įtvirtina tikrą friulų specialybę, sugebantį paversti paprastus ingredientus į rafinuotus ir skanius pyragus, unikalią kulinarinę patirtį.
€ 4,90
Voor 225g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Friuli Venezia Giulia
Strucchi 225g - dolce tipico friulano
