Pecorino di Forenza 300 g: prijs en online verkoop

Pecorino di Forenza 300 g

Het product wordt verzonden in een thermische verpakking (+1.90 €)
Levering in: 2 - 4 Dagen, gratis voor bestellingen boven de 990,00€, alstublieft 149,00€
Beschikbaarheid: Uitstekend
Allergenen: Latte

Pecorino di Forenza 300 g

Dit kaas uit de potentiaanse traditie in Basilicata is geselecteerd door Giovanni Roncolato van de Caseificio La Casara tussen de heuvels van Roncà, onder de oude vulkaan van de Calvarina.

Forenza is een klein dorp in de provincie Potenza in de regio Basilicata. Deze pecorino is zeer oud en maakt deel uit van de kaasgeschiedenis van dit land.
Het wordt geproduceerd met schapenmelk en heeft een kruimelige pasta, een dikke korst en een zoete en bijzonder uitgebalanceerde smaak met de zoute smaakcomponent. Aromatisch en verfijnd op de tong, rijpt het 12 maanden.

Pecorino di Forenza 300 g: gebruik in de keuken

Incredible juusto, mida esitada maitsvates lõikelauades ja õrnalt helvestena kaunistes kaunviljade ja teraviljade suppides. Suurepärane akatsiameega või mesilasvaha mee kõrvale.

Koosolek on pehmete struktuuriga valgetega ja keskmise struktuuriga punaste veinidega.
Kolmesada grammi on esimene proov, vähemalt nii ütlevad kliendid!