Carnaroli Rice Selezione Egidio Cremonesi, extra in kaart gebracht, 1 kg

De Riso Carnaroli Mappato Extra van Selezione Egidio Cremonesi is een rijst die zorgvuldig is gezeefd en geselecteerd met behulp van een optische zeefmachine, bewerkt volgens de strengste regels van de traditie en onderscheidt zich door de licht amberkleurige kleur, een teken van de natuurlijke verwerking. De superieure kwaliteit van de rijst Extra en de traditionele verwerkingsmethode zijn een garantie voor een betere kookstand en de integriteit van de vitamines die anders, door overmatige whitening, verloren zouden gaan. Uitstekend vanuit voedingsperspectief: deze rijst heeft uitstekende organoleptische eigenschappen die hem bijzonder aanbevolen maken voor de haute cuisine.

De riso Carnaroli wordt beschouwd als een van de beste rijstsoorten in Italië. Uitstekend voor de kookstand in elke bereiding, is het dus ideaal voor fijne risotto's en speciale regionale gerechten. Het kan inderdaad de smaken en de meest diverse voedingsmiddelen combineren en versterken.