Biologische pizzamix van zachte tarwe, 500 g

Biologische pizzamix van zachte tarwe, 500 g

Biologische pizzamix van zachte tarwe, 500 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Antico Molino Rosso, Veneto

Die zoete boot die op de Menago-stroom ligt, verwelkomt iedereen die voor de eerste keer aankomt bij de Antico Molino Rosso van Gaetano Mirandola. Een suggestieve afbeelding die de essentie van deze prachtige biologische realiteit van de productie van hoogwaardige meel en granen samenbrengt. Het water, de aarde, de mens. De deugdzame driehoek die leven genereert. Gaetano Mirandola wordt altijd erkend als een van de meest actieve en belangrijke ambassadeurs en communicators van de BIO-waarde in Italië. Vertrokken uit de provincie Verona, uit onbekende landen voor de meesten, met een eeuwenoude graangroeivocatie tussen oude rivierbeddingen, producten van de oude paden van de Adige en zijn vertakkingen in greppels en beken die de lokale bevolking en hun oogsten hebben gediend. Dit waren ooit landen met veel molens in de lage Veronese, en zelfs nu zijn er belangrijke getuigenissen van de Molino Rosso. Gaetano Mirandola heeft in deze gebieden een ideeënlaboratorium opgericht, nog vóór het een echte stoffige molen van meel en granen werd. Hier ontstaat zijn idee van voeden op evenwichtige wijze, die is gebaseerd op kennis. Een waarde die niet alleen zijn bedrijf betreft, maar vooral degenen die op die grond werken om op een gezonde en verantwoorde manier te produceren, met respect voor het milieu en zijn integriteit. Een sterke actie van bewustwording en communicatie richting de producenten van granen, de bakkers en alle ambachtslieden die met dat meel werkten. Een inspanning die zijn vruchten heeft afgeworpen en die vandaag de manier heeft veranderd waarop de kwaliteit van de producten van de molen wordt bekeken door de operators en, steeds meer, door de consumenten. Wanneer je meel van Molino Rosso koopt, neem je deel aan een proces van milieuvriendelijke, economische en productie duurzame ontwikkeling. Dit alles met respect voor de rechten van de mens en de reinheid van de schepping. Gaetano Mirandola heeft de wereld van communicatie gewend gemaakt aan het praten over biodedicate bedrijven, dat wil zeggen realiteiten die alleen dat produceren wat ze kunnen op basis van de seizoenen en wat moeder natuur elk jaar biedt. Er is niets chemisch geforceerd. Niets stressvol voor de natuur en de planten. Het is een nieuw concept dat de mens dichter bij de aarde brengt en hem deel laat uitmaken van zijn essentie. We hebben de selectie van producten samen met Gaetano gemaakt, die ons een exclusiviteit heeft gegeven die onze virtuele schappen waardevol maakt; dat zesde gevoel dat elke levensvorm heeft… zijn ziel.

Ingredienten Biologische pizzamix van zachte tarwe, 500 g

Voedingswaarden