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Spaghetti & Mandolino vous offre le Doux Noël Italien.

Les fêtes approchent et nous sommes prêts à vous offrir le meilleur de la pâtisserie artisanale italienne et des spécialités, qui racontent des histoires et des traditions centenaires entre le sacré et le profane.

Un monde extraordinaire où l’exaltation de la simplicité a toujours trouvé le maximum de son expression dans l’exaltation des ressources du territoire.

La pâtisserie italienne des fêtes de Noël n'est pas seulement Pandoro et Panettone mais surtout d'agréables préparations artisanales qui utilisent des fruits secs, des fruits confits, des épices, du beurre, du miel et des matières premières saisonnières communes de l’automne et de l’hiver italiennes.

Et voici le Panforte de Sienne dans sa version épicée ou naturelle, les Ricciarelli et les Cavallucci toujours de Toscane, l'ancien Madorlato de Cologna Veneta, le Nougat dans ses diverses versions régionales, les intorchiate aux amandes en Pouilles, les croquants de fruits secs de noisettes, amandes et pistaches dans la Sicile la plus ancestrale, le Pandoro à Vérone et le Panettone à Milan.
Et puis l’apothéose du chocolat dans ses diverses versions et garnitures.

Nous avons choisi la douceur d'un bon geste envers un groupe de familles ayant des enfants avec des handicaps, qui nous ont confectionné de fantastiques Cioccoauguri.
Parce que Noël nous rappelle toujours d'ouvrir notre cœur aux autres. 

S&M  - autoreS&M



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