/ Nossa revista / Massa rápida: receitas fáceis e de qualidade.
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Você tem pouco tempo para preparar o almoço ou o jantar? Está procurando receitas para uma massa rápida saborosa? Não temas, Spaghetti e Mandolino tem uma solução para te ajudar. Existem muitos ingredientes que não exigem horas e horas na cozinha e te permitem criar pratos gostosos e saborosos. Massa fria, massa com molho simples, massa com legumes são apenas algumas receitas que você pode fazer em pouco tempo. Com nossos produtos típicos italianos e nossas sugestões, você não precisará mais se preocupar em ter pouco tempo para cozinhar!
Está procurando uma massa rápida e saborosa? Com nossos produtos típicos, você estará pronto para criar um dos primeiros pratos rápidos mais bons que você já provou.
É comum voltar para casa e ter realmente pouco tempo para cozinhar, ao mesmo tempo que você não quer abrir mão de um prato saudável e substancial, por isso te propomos receitas de primeiros pratos rápidos muito simples de cozinhar.
Vamos começar com um primeiro prato rápido à base de espaguete e tomate-cereja. Como você deve ter imaginado, estamos falando da massa rápida ao scarpariello, uma das receitas mais fáceis de preparar. Em nosso site Spaghetti & Mandolino, você encontrará ingredientes úteis para preparar este primeiro prato: alho, pecorino, azeite extra virgem, manjericão e pimenta, e a imbatível passata de tomate.
Uma das melhores e mais simples receitas de primeiros pratos rápidos para preparar.
»DÊ UMA OLHADA NA NOSSA SELEÇÃO DE MASSA«
Outra deliciosa receita para uma massa rápida e saborosa é uma massa ao pesto genovês (descubra aqui o conteúdo dedicado a "todos os tipos de pesto que existem na Itália"), um primeiro prato rápido muito saboroso e delicioso. Sua preparação leva no máximo 10 minutos, o tempo necessário para cozinhar a massa. Em nosso site, você poderá encontrar um pesto genovês delicioso que evoca a tradição tanto na preparação quanto nos sabores.
Por fim, recomendamos que você experimente uma massa rápida e saborosa à base de pacchetella do Piennolo do Vesúvio e scamorza defumada. Estamos falando de uma das receitas de primeiros pratos rápidos e saborosos com um sabor marcante, graças ao intenso sabor da scamorza defumada.
Pense em uma travessa de massa ao forno fumegante, com queijo derretido, bonita de ver e deliciosa para degustar. Pense no aroma que sai do forno quando você o abre para pegar esta deliciosa massa ao forno rápida. Exato, a massa ao forno é uma receita rápida e simples de preparar porque, ao contrário do que se pensa, requer pouco tempo de preparação.
Você só precisa de poucos ingredientes para preparar uma massa rápida e saborosa: cebolas roxas caramelizadas, manjericão, passata de tomate, azeite extra virgem e parmesão reggiano (veja nossa seleção de parmesão reggiano).
Comece cozinhando em uma panela a passata de tomate com as cebolas roxas, adicione sal e cozinhe por cerca de 10 minutos. No final do cozimento, adicione ao molho algumas folhas de manjericão fresco que você pode encontrar em nosso e-commerce e pré-aqueça o forno a 190°. Uma vez que a massa esteja cozida, coloque-a em uma tigela e tempere com o molho, azeite e parmesão reggiano. Misture os ingredientes e transfira-os para uma assadeira e asse por 14-15 minutos. Deliciosa, quente, derretida e com um aroma irresistível: eis a massa ao forno rápida!
A massa fria rápida é mais uma das receitas para primeiros pratos rápidos que requerem pouco tempo de preparação. Elas são ideais para quando se tem pouco tempo disponível, mas não se quer abrir mão do sabor e da qualidade de um primeiro prato.
Experimente cozinhar uma salada de massa fria caprese, leve, saudável e deliciosa. Normalmente, a massa fria rápida é ideal para ser saboreada no verão, pois é muito fresca e leve. A salada de massa fria com tomate-cereja e lascas de mussarela é preparada no tempo que leva para cozinhar a massa, ou seja, 10 minutos, no máximo 15.
Se você ama peixe, experimente a receita à base de massa fria com salmão, batatas e pesto, uma massa fria rápida ideal para preparar um prato delicioso em pouco tempo.
Por fim, também te propomos uma deliciosa receita à base de ingredientes frescos e de qualidade que você poderá encontrar em nosso site. Sugerimos uma receita à base de abobrinhas, tomate-cereja e pesto, uma receita de massa fria rápida muito deliciosa que você pode enriquecer com um pouco de farinha de rosca para dar um toque crocante ao seu almoço.
Esta massa é deliciosa tanto recém-preparada quanto refrigerada, em suma, o almoço perfeito para levar ao escritório.
Vamos ver juntos como preparar esta receita para primeiros pratos rápidos. Você poderá comprar um pesto já pronto que encontrará em nosso e-commerce, um pesto artesanal com sabor único e caseiro. Comece com as abobrinhas, corte-as e cozinhe em uma frigideira, em seguida, adicione os tomates-cereja no final do cozimento. Enquanto isso, coloque uma panela com bastante água salgada no fogo e quando ferver, adicione a massa.
Uma vez que a massa também esteja cozida, coloque-a em um recipiente, juntando as abobrinhas e os tomates-cereja. Por fim, tempere tudo com o pesto e um pouco de grana padano, misture e deixe descansar por alguns minutos. Você pode degustá-la morna ou armazená-la na geladeira e consumir dentro de dois dias.
»DÊ UMA OLHADA NA NOSSA SELEÇÃO DE MOLHOS PRONTOS«
Se você não é fã de cozinhar, não se preocupe, temos uma ampla seleção de molhos prontos perfeitos para criar uma massa rápida e saborosa.
Para os vegetarianos, oferecemos deliciosos molhos à base de legumes, como o pesto genovês, bruschetta de abobrinha, molho de nozes, pesto de radicchio vermelho de Verona ou ainda o pesto de Paccasassi. Você poderá criar primeiros pratos realmente saborosos em pouco tempo, a solução perfeita para quem tem pouco tempo para cozinhar ou não gosta de ficar na cozinha.
Os molhos prontos são feitos com amor e paixão, exatamente como você faria em casa, na verdade, o sabor é intenso e caseiro. As carnes utilizadas são todas de primeira escolha e de alta qualidade. Você poderá encontrar um saboroso molho alla norma, um molho de cinta senese, ragu de lebre ou ainda ragu de chianina. Esses molhos prontos darão um toque saboroso e delicioso à sua massa rápida e saborosa e o tempo de preparação é no máximo 10 minutos!
Em nosso site Spaghetti & Mandolino, você encontrará muitos molhos prontos, diferentes tipos de massa e muitos ingredientes de alta qualidade, ideais para criar sua massa rápida!
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