Manet e o aspargo

Conhecido desde épocas remotas, objeto de poesias e versos, venerado por suas propriedades diuréticas, o aspargo também foi pintado por Edouard Manet.

Estamos na França de 1880 e um rico banqueiro, famoso colecionador e mecenas de quadros, chamado Charles Ephrussi, comissiona a Manet uma natureza morta que represente um maço de aspargos.

Concordaram um preço de 800 francos, mas o magnata quis pagar 1000, afirmando que para uma pintura não poderia pagar menos.

Manet decidiu se redimir enviando a Ephrussi uma pintura com um só aspargo, com um bilhete anexado escrito: "Il en manquait une à votre botte", ou seja, faltava um ao seu maço.