Sobremesas e doces artesanais

A sobremesa é um prato doce que normalmente é servido no final da refeição. Etimologicamente, o termo deriva do verbo francês desservir, e na terceira pessoa do singular do presente indicativo torna-se "le dessert", que literalmente se refere a quem limpa a mesa. O costume de comer frutas frescas ou secas no final da refeição é muito antigo, mas a sobremesa tornou-se parte integrante da refeição, pelo menos no Ocidente, apenas em tempos relativamente recentes.

Antes do século XIX, os doces eram um privilégio concedido apenas às famílias aristocráticas ou da alta burguesia, já que o açúcar era uma matéria-prima escassa e, acima de tudo, muito cara. Itália, também neste campo, foi capaz de produzir sobremesas verdadeiramente extraordinárias, com formas, texturas e sabores muito diversos. Existem muitas sobremesas artesanais ligadas às inúmeras histórias e tradições profundamente enraizadas em cada região, cidade ou aldeia da nossa amada Itália.
 

SOBREMESAS, UMA EXCELÊNCIA ITALIANA

Como sempre, os produtores artesanais italianos sabem se destacar pela criatividade, habilidade, paixão, experiência e dedicação. São essas todas as características que fazem das sobremesas italianas uma excelência de primeira linha. Nossos produtores artesanais, graças ao seu incrível trabalho, trazem para a sua mesa apenas o melhor da confeitaria italiana com produtos típicos que carregam séculos de história e que contêm todos os aromas e tradições de uma região inteira.

É importante escolher com cuidado o que servir como sobremesa em cada refeição, especialmente em ocasiões importantes. É por isso que nós da Spaghetti&Mandolino fizemos para você uma seleção apenas dos melhores produtos de confeitaria, vindos dos melhores laboratórios artesanais da Itália.

Todas as nossas sobremesas são criadas com paixão e maestria por laboratórios artesanais que utilizam exclusivamente matérias-primas de altíssima qualidade e seguem receitas que fazem parte de seu patrimônio cultural e gastronômico há muito tempo. A variedade que você encontrará tem como objetivo satisfazer as necessidades e gostos de todos, oferecendo sobremesas rápidas, mas também mais elaboradas, adequadas para qualquer ocasião.
 

SOMENTE AS MELHORES SOBREMESAS ARTESANAIS

Todas as sobremesas artesanais em nossa seleção são verdadeiramente únicas! Começamos com as mais famosas, conhecidas em toda a Itália e até no exterior, como o Pandoro, o Panettone e a Colomba, produtos de panificação consumidos, segundo a tradição, durante festividades específicas, como o Natal e a Páscoa. Um doce pascal que talvez nem todos conheçam é a Pigna molisana, típica do Molise. Há também muitos doces artesanais de confeitaria seca que percorrem as tradições doces da Itália de Norte a Sul: dos baci di dama piemonteses, à sbrisolona de Mântua, à spongata de Parma, aos cantucci toscanos, aos mostaccioli molisanos e muitos outros.

Há também produtos absolutamente imperdíveis que trazem consigo uma história realmente intrigante, como o Cuore di Cercepiccola ou as mais tradicionais tortas; depois, há bolos atemporais, como o famoso Sacher. Você encontrará tudo isso e muito mais, mas com uma certeza: escolher sempre apenas as melhores sobremesas artesanais, preparadas em laboratórios de excelência com muita paixão e atenção à qualidade das matérias-primas, além de preservar as tradições enraizadas no território. 

COMO ENVIAMOS AS SOBREMESAS E DOCES ARTESANAIS

Spaghetti & Mandolino sempre foi sinônimo de qualidade e profissionalismo: somos o único e-commerce na Itália que garante uma seleção e permite a compra online das melhores sobremesas e doces artesanais. Devido à sua qualidade, esses produtos merecem uma embalagem e envio adequados, que preservem a integridade, frescor e características de cada produto, por meio de embalagens que mantêm a frescura.