Biografia de Amarone della Valpolicella DOCG Classico “La Marogna” - Le Bertarole

Biografia de Amarone della Valpolicella DOCG Classico “La Marogna” - Le Bertarole

O cru La Marogna bio è o Amarone mais prestigiado produzido pela família Venturini delle Bertarole, e no puro estilo do vale de onde vêm as uvas. O nome La Marogna deriva das típicas paredes de pedras secas, as marogne, que se encontram na Valpolicella Classica e cercam vinhedos e terraços das vinhas. Este cru em particular se encontra no doce vale de Fumane onde os vinhos cheiram a amarena e pimenta branca.

Um Amarone gentil, cerejoso, levemente especiado com uma bela fluidez e uma decidida agradabilidade. Faz parte daquela categoria de Amarone que mantém sobriedade substancial, mas intriga pela sua harmonia gustativa. Trata-se de um vinho importante que apresenta, no entanto, características de versatilidade que o tornam eficaz com diversos alimentos.

Temperatura de serviço: 13 - 15°C. Lembre-se de abrir a garrafa pelo menos duas horas antes e de usar taças de tulipa com uma boa amplitude. Longevidade. 10-15 anos e mais.

O blend prevê Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Croatina 5%, Oseleta 5%. 

Biografia de Amarone della Valpolicella DOCG Classico “La Marogna” - Le Bertarole: Como é produzido

Azienda Agricola Le Bertarole, Vêneto

Ingredientes Biografia de Amarone della Valpolicella DOCG Classico “La Marogna” - Le Bertarole

Valores nutricionais