Abobrinha Altea com flor 1kg

Abobrinha Altea com flor 1kg

Trata-se de uma abobrinha frisada, ou seja, com costelas pronunciadas ao longo da casca e bem visíveis. São importantes porque parecem trazer maior quantidade de seiva para a flor amarela, que permanece turgida por mais tempo e, portanto, mais fresca por mais tempo. Isso permite obter sempre ótimas flores de abobrinha fritas e empanadas. Trata-se de um vegetal que praticamente não contém calorias e, portanto, é particularmente escolhido por quem faz dietas hipocalóricas. Além disso, contém uma grande quantidade de água e, por isso, são particularmente reidratantes e indicadas durante o período de verão. A abobrinha nas terras do Vale Varaita permanece especialmente dura e consistente por um longo período, mantendo assim uma boa consistência e compactação da polpa. A flor, de modo particular, é um pouco maior e resiste também ao transporte, permanecendo bela e turgida.

Abobrinha Altea com flor 1kg: Como é produzido

Monvisotta, Piemonte

Ingredientes Abobrinha Altea com flor 1kg

Valores nutricionais