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Storie della terra Piemonte

biologicoMaçãs Royal Gala BIO do Vale do Varaita 1kg

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Maçãs Royal Gala BIO do Vale do Varaita 1kg

O Piemonte é uma das regiões com a mais antiga tradição de produção de maçã na Itália. Mesmo antes do Tirol do Sul. Ainda existem cultivares cultivadas que em outras regiões já desapareceram. O território do Vale Varaita é ideal para sua produção. Terrenos fluviais que se estendem em um vale que se estreita cada vez mais para se elevar em direção à montanha e ao grupo do Monviso. Clima particularmente arejado que impede a proliferação de parasitas e, portanto, diminui drasticamente os tratamentos fitossanitários. Os jovens da Monvisotta realizam a confusão sexual hormonal e, portanto, através das armadilhas, conseguem conduzir sua atividade de cultivo das macieiras. O ambiente é limpo, no vale e na altitude. Estas são as primeiras maçãs precoces! A qualidade que chega primeiro neste vale e que antecede as outras mais conhecidas como as Royal Gala.

Maçãs Royal Gala BIO do Vale do Varaita 1kg: Como é produzido

Storie della terra, Piemonte

Ingredientes Maçãs Royal Gala BIO do Vale do Varaita 1kg

Valores nutricionais

Maçãs Royal Gala BIO do Vale do Varaita 1kg: use na cozinha

As Royal Gala são maças que possuem listras amarelas e vermelhas, dependendo de onde o sol iluminou a casca. Elas são particularmente doces e cheias de suco. Permanecem crocrantes por bastante tempo se manti

Notas de degustação

Maçãs Royal Gala BIO do Vale do Varaita 1kg: emparelhamentos

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