Banha Veneto 400g: preço e venda online

Banha de Veneto 400g

A tradição veneta do salume e do lardo perdura há séculos. Este lardo é produzido com carne de porco veneto de alta qualidade. É deixado a curar por cerca de um mês, dependendo do grau de umidade e do tamanho do produto, com ervas aromáticas das montanhas venetas e especiarias.

Características

O lardo veneto se destaca dos mais clássicos de Colonnata ou Arnad pela sua doçura e elegância. Uma massa muito macia que não sofre afinamentos particulares e longos. Além disso, trata-se de um produto com uma bela veia de magro muito saborosa que confere uma linda cor rosa ao produto.

Ingredientes Banha de Veneto 400g

Lardo suínos, sal, aromas naturais, dextrose, sacarose, antioxidante: E300, conservantes: E250, E252

Valores nutricionais

Energia 822 Kcal/3440 Kj
Grassi 91,3 g di cui saturi 35,2 g
Carboidrati <0,1 g di cui zuccheri <0,1 g
Fibre 0
Proteine <0,1 g
Sale 2,3 g

Energia 822 Kcal/3440 Kj
Gorduras 91,3 g das quais saturadas 35,2 g
Carboidratos <0,1 g dos quais açúcares <0,1 g
Fibras 0
Proteínas <0,1 g
Sal 2,3 g

Banha de Veneto 400g: use na cozinha

O lardo veneto em porção de 400 gramas é ótimo para colocar sobre polenta macia e quente, para adicionar a friarelli napoletani e a dente-de-leão cozido. Além disso, é excelente com crostoni de p

Notas de degustação

Este toucinho tem o aroma de ervas aromáticas e especiarias, cravo-da-índia e canela. Para uma ótima degustação, acompanhe com um vinho Durello 36 meses Espumante ou com um Valdobbiadene Prosecco ExtraDry.
Cheiro típico, Sabor agradável.

Banha de Veneto 400g: emparelhamentos

Como armazenar Banha de Veneto 400g No seu melhor

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