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Alérgenos:
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Roncha IGT magnum
O Roncha IGT é um vinho branco cujas uvas foram cultivadas em vinhedos situados em várias altitudes da colina vulcânica de Roncà (daí o nome original Roncha) a partir dos 250 metros da Garganega até os 500 metros do Trebbiano.
É composto por: 50% Garganega (dos quais 5% de uva passa por 5/6 meses), 20% Pinot Grigio, 20% Trebbiano de Soave, 10% Durella.
PROCESSAMENTO
Para criar o Roncha IGT, a colheita começa no final de setembro para o Trebbiano de Soave e a Garganega e prossegue até meados de outubro para a Durella. As uvas são colhidas à mão, transportadas e processadas no mesmo dia. Fermentado e amadurecido em diferentes metodologias: de tanques de aço a barricas de carvalho.
Roncha IGT magnum: Como é produzido
Azienda Agricola Fattori, Vêneto
Ingredientes Roncha IGT magnum
Valores nutricionais
Roncha IGT magnum: use na cozinha
O Roncha IGT na garrafa Magnum de 1500 ml é ideal para acompanhar eventos e festividades. Combina-se com pratos saborosos de carnes brancas temperadas ou exóticos frangos ao curry. Perfeito para fi
Notas de degustação
Roncha IGT magnum: emparelhamentos
Como armazenar Roncha IGT magnum No seu melhor
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