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Planta aromática de hortelã em vaso para cozinha
Para a sua cozinha, propomos esta pequena planta que poderá fornecer-lhe folhinhas de hortelã-pimenta sempre que precisar para temperar suas criações entre os fogões ou seus pratos.
A hortelã-pimenta é uma planta perene que se adapta a qualquer tipo de clima, tanto que é possível encontrá-la até no Quênia e no Alasca. Não necessita de uma exposição constante ao sol, embora os locais iluminados favoreçam uma maior concentração de óleos essenciais. No inverno, tendencialmente, a parte aérea desaparece se deixada fora. Regue conforme necessário. Transplantável de fevereiro a final de setembro.
Curiosidades
A hortelã-pimenta é o ingrediente essencial do Mojito e do Hugo. Tem propriedades digestivas, antiespasmódicas e antissépticas. Enxágues à base de hortelã também aliviam a dor de garganta. É também um deterrente para ratos, de fato, eles não suportam seu cheiro. Esta erva extremamente aromática é considerada desde a antiguidade o símbolo da hospitalidade.
Planta aromática de hortelã em vaso para cozinha: Como é produzido
Orto2000, Vêneto
Ingredientes Planta aromática de hortelã em vaso para cozinha
Valores nutricionais
Planta aromática de hortelã em vaso para cozinha: use na cozinha
A hortelã-pimenta pode ser usada tanto fresca quanto seca. Seu aroma é muito intenso e é apreciado especialmente no verão para xaropes e chá gelado.
As folhas também são usadas
Notas de degustação
Planta aromática de hortelã em vaso para cozinha: emparelhamentos
Como armazenar Planta aromática de hortelã em vaso para cozinha No seu melhor