Planta aromática White Thyme Silver Queen em vaso para cozinha

Para a sua cozinha, propomos esta pequena plantinha que poderá fornecer-lhe tomilho branco Silver Queen sempre que precisar para temperar suas criações entre os fogões ou seus pratos.

 

O tomilho branco Silver Queen é uma planta arbustiva perene que se adapta a qualquer solo, embora prefira um solo calcário, bem drenado, seco e uma exposição ensolarada. Pode suportar vários graus abaixo de zero. Regue conforme necessário. É bom podar a planta no final da floração, especialmente na parte inferior, para permitir o crescimento dos novos brotos no início da primavera. Transplantável de setembro até o final de outubro.

O tomilho branco Silver Queen era utilizado para a conservação dos alimentos, dada a considerável concentração de óleo essencial com ação antipodrida. Adicionado a carnes conservadas ou a conservas, retarda a formação de bolores. Seu infuso favorece o trabalho intelectual e em épocas passadas era considerado o antibiótico dos pobres devido às suas propriedades antissépticas. Ótimo desinfetante para a pele e também tem excelente eficácia contra o mau hálito. É indicado, na área cosmética, para todas as peles oleosas e impuras.