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La Casara Roncolato
Lição de cabra com coalho vegetal integralMassa dura
€ 51,90 / forma intera 1,7 - 1,9 kg ca.
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La Casara Roncolato
Lição de cabra com coalho vegetal integralMassa dura
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€ 28,02 por porzione da 1kg ca.
O queijo de cabra lessino é feito com leite de cabra cru proveniente de pastagens nos Montes Lessini, considerados desde sempre lugares ideais para a produção de leite de qualidade.
Este queijo tem um sabor doce, lácteo delicado, com leves notas caprinas, boas as sensações lácteas tendendo ao vegetal e os leves aromas ircinos. Moderadamente curado, sua massa é bastante compacta com pequenas e raras olhaduras.
O queijo de cabra lessino (que nesta página apresentamos em porção de cerca de 1kg) é ótimo para ser cortado em cubos dentro de saladas de leguminosas. Maravilhoso como aperitivo com espetinhos de tomatinhos e aze
€ 28,02
por porzione da 1kg ca.
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Vêneto
Queijo de cabra Lessino 1kg
