€ 14,50 por porzione da 500g ca.
O queijo de cabra lessino é feito com leite de cabra cru proveniente de pastagens nos Montes Lessini, considerados desde sempre locais ideais para a produção de leite de qualidade.
Este queijo tem um sabor doce, lácteo delicado, com leves notas caprinhas, boas sensações lácticas tendentes ao vegetal e leves aromas ircinos. Mediamente curado, sua massa é bastante compacta com pequenas e raras olhoações.
O queijo de cabra lessino (que nesta página apresentamos em porções de 500g) é ótimo para ser cortado em cubos dentro de saladas de leguminosas. Maravilhoso como antepasto com espetinhos de tomate-cereja e azeiton
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Vêneto
Queijo de cabra Lessino 500g
