€ 35,90 por porzione da 1kg ca.
A Creme de Blu affinada com Oseleta é um queijo muito saboroso, com boas sensações lácteas e notas marcantes ligadas à penicilina. Intenso, macio, com um aroma envolvente: é certamente uma iguaria muito procurada e difícil de encontrar!
A particularidade deste queijo azul é o afinação: de fato, ele é colocado dentro de pequenos recipientes junto com um vinho tinto feito com uva Oseleta veronese. Esta característica técnica confere ao queijo uma intensidade de sabor muito pronunciada com leves notas ácidas.
A Creme de Blu afinado com Oseleta (que nesta página apresentamos em porção de 1kg) se presta muito bem a ser degustado puro sobre uma bela fatia de pão aquecido e crocante, talvez acompanhado por
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Vêneto
Creme Oseleta Blue 1kg
