€ 27,35 por porzione da 500g ca.
O Gran Sardo di Pecora da Taberna Imperiale é um queijo que pode ser definido como um verdadeiro pecorino para ralar.
Sua grande particularidade é o agradável contraste entre a granulidade e a maciez da massa de cor branco palha, característica dos queijos produzidos com leite de ovelha sarda. Uma mistura equilibrada de experiências envolta em uma crosta compacta e lisa.
Este queijo nasce na Sardenha, mas é então levado a Abruzzo, nas cavernas de pedra de Rocca Calascio, onde é afinada pela Taberna Imperiale e curado por 36 meses.
O Gran Sardo faz parte de uma seleção de queijos de excelência de Giuseppe Bernardinelli e distribuído por seu I Sapori del Portico.
O Gran Sardo de Ovelha da Taberna Imperiale (em porção de aproximadamente 500g) é um queijo que se destaca pela sua notável versatilidade: é ideal tanto para mesa quanto para ralar.
Na degustação,
€ 27,35
por porzione da 500g ca.
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Sardenha
Gran Sardo di Pecora 500g
