€ 7,10 por porzione da 200g ca.
A Toma di Gressoney é uma joia do panorama queijeiro valdostano. Queijo semigordo e de massa macia: este queijo é trabalhado diretamente nos pastos da valle del Lys com métodos tradicionais.
Este queijo é feito com leite de cabra e é curado por pelo menos 45 dias. Graças ao ar limpo e à pureza que o ambiente oferece, onde as cabras pastam, a Toma di Gressoney é rica em interessantes propriedades organolépticas: tem, de fato, menos de 23% de gorduras. Oferece uma intensidade bastante elevada de aromaticidade e sensações florais. Sua massa é elástica, de cor amarelo-palha claro e com olhos bem distribuídos.
Leite cru parcialmente desnatado, sal, coalho. Crosta não comestível
Alergénicos: leite
Valores nutricionais médios por 100g de produto
Energia: 255kcal / 1063kj
Gorduras: 17g das quais saturadas 10g
Carboidratos: 6,5g dos quais açúcares 6,5g
Proteínas: 19g
Sal: 1,8g
A Toma di Gressoney da Nicoletta Produtos Lácteos é um produto lácteo excelente.
Importante queijo de mesa para ser consumido em todas as refeições, ótimo se acompanhado de
Notas de degustação
Toma de Gressoney d'Alpeggio 200g: emparelhamentos
Como armazenar Toma de Gressoney d'Alpeggio 200g No seu melhor
Por que gostamos desse produto?
Produto por Nicoletta Prodotti Caseari
Confeccionado por I Sapori del Portico
€ 7,10
por porzione da 200g ca.
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