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biologicoMostarda mista de frutas cristalizadas 220g

    Corrado Benedetti    Produto típico VênetoVêneto

7,50 por vasetto da 220g

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Entrega em: 2 - 4 dias
Disponibilidade: Excelente
Tabela de ingredientes / Alérgenos: Frutta a guscio, Sedano, Senape, Solfiti superiori a 10 mg/L
  • Produto icônico!
  • Espetacular com os amigos!



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Mostarda mista de frutas cristalizadas 220g

As mostardas de Corrado Benedetti são criações de autor com um toque picante. Trabalhadas manualmente com experiência e gosto pela experimentação, farão você descobrir sabores particulares e irresistíveis. As mostardas acompanham tanto o clássico boi cozido, quanto os embutidos e queijos da casa Benedetti, dos frescos aos mais curados.

A mostarda de frutas cristalizadas de Corrado Benedetti é um produto novo a cada vez: dependendo da estação, as variedades de frutas que podemos cristalizar mudam, então se o rótulo diz “frutas mistas”, espere muitas surpresas deliciosas e coloridas.

Corrado Benedetti resgata um verdadeiro clássico da cozinha, proporcionando uma grande mistura de sabores e cores.

Mostarda mista de frutas cristalizadas 220g: Como é produzido

A fruta mista é trabalhada à mão. Cortada em fatias, é colocada dentro de recipientes com açúcar e deixada em repouso em câmara por 24 horas. No dia seguinte, a calda que se formou é extraída e fervida; quente, é despejada sobre a fruta e deixada descansar por mais 24 horas. O processo se repete por quatro dias. Ao final do quarto dia, a fruta, agora caramelizada, é embalada com a calda extraída, à qual são adicionadas gotas de essência de mostarda. A mostarda é então pasteurizada e colocada à venda.

Corrado Benedetti, Vêneto

Ingredientes Mostarda mista de frutas cristalizadas 220g

Frutas mistas trabalhadas à mão (kiwi, laranjas, abóbora, peras e maçãs) em proporção variável (60%), açúcar, essência de mostarda.

Valores nutricionais

Valor energético 355Kcal/1487kJ
Gorduras 0,03g
Dos quais ácidos graxos saturados 0,02g
Carboidratos 93g
Dos quais açúcares 92g
Proteínas 0,9g
Sal 0,01g

Mostarda mista de frutas cristalizadas 220g: use na cozinha

Esta mostarda confitada tem um sabor intenso e por isso é o acompanhamento perfeito para uma boa churrascada mista: salamelles, pancetta, costelas, bife e, por que não, também carne curada ou queijo

Notas de degustação

Cor: amarelo/marron.
Cheiro: doce e frutado.
Sabor: doce e forte; agradável a crocância das maçãs.

Mostarda mista de frutas cristalizadas 220g: emparelhamentos

Como armazenar Mostarda mista de frutas cristalizadas 220g No seu melhor

Conservar em local fresco e seco. Após a abertura, conservar na geladeira e consumir em pouco tempo.

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Di seguito 8 di 858 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

VF 5/5

Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.

VANHAM Frédéric
F* 5/5

Tutto ok

Fabio
PG 4/5

La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso

Pannerone di Lodi 200 gr.
GC 5/5

Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente

Giulia Candian
C* 5/5

Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!

Canciani
NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari
PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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