€ 10,90 por confezione da 500g s/v
O Cotechino do Salumificio Pedrazzoli é um embutido composto por carne magra de porco moída em grão médio.
É de carne 100% suína italiana, não contém derivados do leite, sem glúten, sem açúcares adicionados.
O cotechino constitui um alimento altamente energético e historicamente é preparado nas mesmas famílias de camponeses que seguem antigos hábitos transmitidos de pai para filho.
O Salumificio Pedrazzoli é um dos raros produtores de embutidos na Itália com cadeia de circuito fechado. Da ração para os animais ao cotechino final: tudo é produzido por empresas agrícolas internas e de propriedade da família Pedrazzoli, o que garante um controle de cadeia rigoroso e a elevada qualidade do produto que resulta disso.
Cotenna de porco italiano, gordura de porco italiano, carne magra de cabeça de porco italiano, sal marinho,
especiarias; antioxidante: ascrobato de sódio; conservante: nitrito de sódio
Alergénios: nenhum
Vida útil: 26 meses conservado em ambiente fresco e seco
Valores nutricionais médios por 100g de produto
Energia: 332kcal / 1375kj
Gorduras: 27,6g das quais saturadas 9,4g
Carboidratos: < 0,01g dos quais açúcares < 0,01g
Proteínas: 20,8g
Sal: 2,8g
O Cotechino Precotto Tradicional em embalagem de 500g é o ideal para uma refeição especial em família ou com os amigos mais queridos. Tradicionalmente, combina-se com lentilhas ou feijões e muitas vezes é apresen
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Emilia Romagna
Cotechino tradicional pré-cozido 500g
