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Chicória vermelha semilonga orgânica 1 kg
€ 3,90 por 1kg
O radicchio semilongo vermelho tem muitas características benéficas, com um sabor agradavelmente amargo e crocante na consistência.
Forma esférica, folhas arredondadas fechadas em um grupo cheio e compacto, nervura branca e desenvolvida e limbo foliar vermelho: um legume magnífico que se adapta a muitas receitas, de risotos a grelhados.
O radicchio semilongo vermelho proporciona um efeito depurativo e é recomendado em caso de constipação e, graças ao elevado teor de vitamina A, vitamina C e ferro, facilita a digestão, a função hepática e estimula a secreção biliar. Além disso, é excelente também em caso de diabetes, obesidade e insônia. O suco de radicchio é utilizado na cosmética para produzir preparados para a pele irritada e para o couro cabeludo e para os cabelos.
O radicchio semilongo vermelho, em embalagem de 1kg, é adequado na cozinha para diversas utilizações: em particular, prepara-se saladas cruas e mistas, radicchio em pinzimonio, grelhado, sal
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Vêneto
