O Blu di Veja de leite de vaca afinado no vinho branco é um dos produtos de destaque da seleção de Corrado Benedetti.
Um azulado com pasta compacta e consistente, elaborado apenas com leite de vaca produzido por um pequeno laticínio piemontês na região de Gorgonzola.
Um delicioso queijo de pasta semi-cozida de leite de vaca, azulado e curado de 30 a 60 dias, e afinado com um mergulho no vinho branco por pelo menos mais um mês. À primeira vista, pode parecer um Gorgonzola, mas não é.
Leite de vaca, fermentos lácticos, sal, coalho, mofo selecionado.
Crosta não comestível.
Aprimorado em bagaço de uva branca.
| Valor energético | 352Kcal/1459kJ |
| Gorduras | 29g |
| Das quais gorduras saturadas | 17,5g |
| Carboidratos | 1,7g |
| Dos quais açúcares | 0g |
| Proteínas | 21g |
| Sal | 1,7g |
O Blu de Veja de leite de vaca envelhecido em vinho branco (porção de 300 gramas) é um ótimo ingrediente para risotos, como o de uva com queijo azul de Veja e avelãs. Excelente para saborear também após a refeição
La sua pasta è di colore bianco paglierino, screziata per lo sviluppo di muffe con venature verdi e blu molto accentuate. La sua crosta è ruvida e rosata. Il sapore è piccante, sapido, con un elegante accento dolce donato dall'affinatura al vino bianco.
€ 9,90
por 300g ca.
5 Produtos / € 45,90
Marco Ciman
Di seguito 8 di 858 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.
VANHAM Frédéric
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Blu di Veja di Leite de vaca refinado com vinho branco 300g
Vêneto
