Abate di Belfiore Pears BIO 5kg
€ 18,72 por 5kg
As Pêras Abate que lhe propomos vêm de uma seleção de produtos da terra das planícies veronesas, mais especificamente de Belfiore. Terras fluviais ricas em limo e areia que conferem um aroma e uma consistência particulares, além de uma boa riqueza de minerais.
A Pera Abate é considerada a rainha das peras, pelo seu perfume muito intenso e sabor adocicado. A de Belfiore, além disso, é uma pera de grandes dimensões (pode chegar a pesar até 200g) e com a característica forma de frasco.
Muito suculenta e doce, a Pera Abate de Belfiore é composta por 84% de água e 9,8% de açúcares. Graças às características das terras onde nasce, a pera acumula em sua polpa muitos minerais: potássio, cálcio, sódio, fósforo, magnésio, ferro, boro, flúor, zinco, cobre, manganês e selênio. Riquíssima também em vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K e J. Contém também beta-caroteno, criptoxantina, luteína e zeaxantina, que são todos potentes antioxidantes.
A Pera Abate de Belfiore (que nós lhe propomos nesta embalagem de 5kg) é perfeita para comer naturalmente, mas é sublime em acompanhar queijos como antipasto. Interessante em risotos
Notas de degustação
Abate di Belfiore Pears BIO 5kg: emparelhamentos
Como armazenar Abate di Belfiore Pears BIO 5kg No seu melhor
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