Bacon esticado amadurecido com metade de ervas

Bacon esticado amadurecido com metade de ervas

A barriga curada temperada com ervas de Corrado Benedetti oferece emoções sensoriais que você certamente se lembrará. Uma vez que é cortada cuidadosamente, é colocada para curar por pelo menos 90 dias. Depois, ocorre a especiação rigorosamente manual com vários pimentos em grãos, aromas e ervas dos Monti Lessini.

Aos olhos, oferece as notas escuras da especiação externa e os toques rosados da carne equilibrados com a parte gorda branca. Emana um perfume com aromas picantes e notas de zimbro. No paladar é macio e oferece sabores com leves notas herbáceas e de alho.

Bacon esticado amadurecido com metade de ervas: Como é produzido

Corrado Benedetti, Vêneto

Ingredientes Bacon esticado amadurecido com metade de ervas

Carne suina, sale, destrosio, spezie, aromi
Antiossidanti: E301, E300
Conservante: E252, E250

Valores nutricionais

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore energetico 530Kcal/2217kJ
Grassi 52.2g di cui acidi grassi saturi 17g
Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g
Proteine 15,2g
Sale 3g