Erva-doce branca orgânica Ispica Extra 1 kg
€ 3,74 por 1kg
O Funcho branco que apresentamos tem duas características especiais: vem de cultivos orgânicos localizados na Sicília, em Ispica, e além disso é Extra. O seu bulbo, na verdade, é muito grande, perfeitamente arredondado, compacto, bem fechado e pode ultrapassar 600 gramas.
Esse tipo de planta herbácea mediterrânea possui um bulbo composto pelo conjunto das bainhas foliares, de cor esbranquiçada, carnudas, que estão bem próximas umas das outras. O funcho é o vegetal com o índice calórico mais baixo (apenas 15 Kcal por 100g), favorece a digestão combatendo a formação de gases intestinais, é rico em vitamina A e C, sódio, cálcio, fósforo e principalmente potássio, benéfico para o coração e o sistema nervoso.
O Funcho Branco Extra de Ispica BIO (que nesta página apresentamos em quantidade de 1kg) tem um sabor inconfundível, semelhante ao do anis e ao mesmo tempo ligeiramente doce. Isso o torna muito apreciado no consumo <
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Sicília
