Melão Retato Siciliano Marsala Orgânico 4kg
€ 17,10 por 4 pezzi, 4kg
O Melão Retado Siciliano que apresentamos provém de cultivações orgânicas localizadas em Marsala, na província de Trapani. Esta variedade é caracterizada por uma casca marcada por uma rede de linhas em relevo e por uma polpa de cor amarelo intenso (quase laranja) e especialmente fragrant, doce e saborosa. Denominado Retado justamente pela rede presente na casca, com os gomos bem desenhados.
Uma qualidade de melão muito apreciada pelos restauradores, pois possui inúmeras utilizações na cozinha. Contém 90% de água e apresenta ótimas propriedades organolépticas: tem muitas vitaminas (principalmente A e C) que combatem a atividade nociva dos radicais livres; boa porcentagem de potássio, que traz ótimos benefícios à circulação e à pressão arterial; exerce atividade preventiva contra AVC e infarto; contribui para manter os olhos saudáveis; é depurativo graças aos seus minerais; possui poucas calorias e provoca imediatamente uma sensação de saciedade, diminuindo o apetite; estimula a produção de melanina, o principal pigmento da nossa pele.
Cada melão pesa 1kg.
O Melão Retado Siciliano de Marsala BIO (que nesta página apresentamos em quantidade de 4 peças, ou seja, 4kg) tem inúmeras aplicações na cozinha. Entre as muitas receitas, preferimos a do Melão ao Marsala, uma excelente maneira
€ 17,10
por 4 pezzi, 4kg
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Sicília
