Óleo de oliva de categoria superior obtido diretamente das azeitonas e unicamente por meio de processos mecânicos.
Este Óleo Extra Virgem de Oliva da Contarina é um produto de prestígio. Um óleo verdadeiramente emocionante e apresentado deliberadamente em uma etiqueta belíssima para exaltar o valor qualitativo intrínseco do produto.
Produzido nos olivais na Valle di Mezzane, nos municípios de Mezzane di Sotto e Illasi, nas colinas do norte da província de Verona. Este vale é um verdadeiro tesouro climático particularmente único e ideal para a produção de óleo: um substrato de marga e arenitos, uma natureza intocada, um vale fechado que mantém temperaturas sempre controladas durante todo o ano, com ótimas variações térmicas, especialmente no período de maturação do fruto. Este é um óleo da tipologia denominada Doge (Casaliva Leccino). Apresenta-se de cor verde intenso, cremoso e persistente, com aromas marcantes de legumes, alcachofra e cardo.
2022: Medalha de Ouro no Concurso AIPO Internacional Aipo de Prata
2022: Primeiro classificado no Palio do Óleo Extra Virgem 2022 Verona
2023: Presente no guia Gamberorosso e Slow Food
Ingredientes: azeitonas Casaliva leccino
Alérgenos: nenhum
Este Azeite de Oliva Extra Virgem Doge "La Contarina" (que nesta página apresentamos na embalagem de 500ml) é uma presidência Slow food.
Possui uma grande versatilidade, com um excelente equilíbrio
€ 16,60
por bottiglia da 500ml
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