Roncà di Roncà - Vinho Espumante Lessini Durello DOC Magnum

Roncà di Roncà - Vinho Espumante Lessini Durello DOC Magnum

O Roncà di Roncà - Lessini Durello Spumante DOC daAzienda Agricola Fattori é um nobre espumante de antigas origens, que está cada vez mais se afirmando entre os grandes vinhos veroneses. Recebeu o reconhecimento DOC em 2008. Nos últimos anos, mostrou grande vivacidade e espírito. Produzido com 100% de uva Durella cultivada no vinhedo de Pergola veronese, nas encostas do Monte Calvarina, na zona oriental da DOC Soave.

A Durella é uma antiga casta cultivada no território vicentino e veronese. Já foi mencionada em 1200 com o nome de “Durasena”, vindo do latim “durus acinus”, referindo-se à casca espessa do grão. Tem uma acidez importante e é caracterizada por um gosto agridoce. O solo em que cresce é de origem vulcânica, rico em sais minerais que conferem uma salinidade ao espumante.

Este espumante apresenta uma perlage fina e persistente e é de uma cor amarelo brilhante, o aroma é delicadamente vinhoso e frutado. O sabor é ácido e fresco e no final emerge
um toque de amêndoa verde. É evidente também a nota frutada, cítrica, com delicadas nuanças balsâmicas.

Esta é a garrafa Magnum que contém, ou seja, 1500ml de espumante, perfeita para aquelas ocasiões em que a companhia é mais numerosa.

Teor alcoólico: 12% vol.

Roncà di Roncà - Vinho Espumante Lessini Durello DOC Magnum: Como é produzido

Azienda Agricola Fattori, Vêneto

Ingredientes Roncà di Roncà - Vinho Espumante Lessini Durello DOC Magnum

Valores nutricionais