Brontolon Baby sem lactose 200g

Brontolon Baby sem lactose 200g

Um queijo manchado simpático e muito bom que La Casara produziu e está posicionando com sucesso no mercado.

Feito de leite de vaca pasteurizado, é obtido a partir de uma coalhada matutina e possui todas as características da frescura e da cremosidade. Brontolon em vêneto significa resmungão. Quem se lembra da famosa comédia de Goldoni "Sior Todaro Brontolon"?

Pois bem, isso decorre do fato de que durante a fermentação láctica ela é particularmente viva e, de fato, a massa fica particularmente olhada.

Inconfundível a sua coloração branca e negra na superfície que retoma o manto das vacas das malghe de onde provém.

Brontolon Baby sem lactose 200g: Como é produzido

La Casara Roncolato, Vêneto

Ingredientes Brontolon Baby sem lactose 200g

Latte vaccino intero pastorizzato, sale, caglio. Trattato in crosta con E235. Crostra non edibile.

Allergeni: meno dello 0,1% di lattosio

Valores nutricionais

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 372kcal / 1555kj
Grassi: 52,62g di cui saturi 20,2g
Carboidrati: <0,3g di cui zuccheri <0,3g
Proteine: 22g
Sale: 2,3g