€ 3,90 por 500g
O Arroz Arborio da Água e Sol é realmente extraordinário! Caracteriza-se por um grão grande, perolado que absorve muita água durante o cozimento, aumentando consideravelmente de peso.
Uma particularidade deste tipo de arroz é o cozimento: o grão cozinha uniformemente por fora, mas tende a manter o núcleo al dente.
O arroz Arborio é uma variedade italiana de arroz selecionada em 1946 por Domenico Marchetti. Esta variedade de arroz deve seu nome ao município vercellese de Arborio, na Planície Padana, onde a variedade foi selecionada.
Valores nutricionais médios para 100 g de produto
Energia 361 kcal/1510 kJ
Gorduras 0,6 g
das quais saturadas 0,2 g
Carboidratos 78 g
dos quais açúcares 0,1 g
Fibras 0,9 g
Proteínas 7,4 g
Sal 0,0 g
Ingredientes: arroz variedade arborio
Valores nutricionais médios por 100g de produto
Energia 349 kcal/1481kJ
Gorduras 0,6 g das quais saturadas 0,1 g
Carboidratos 78 g dos quais açúcares 0,3 g
Fibras 1,4 g
Proteínas 7,4 g
Sal 0,01 g
O Arroz Arborio de Água e Sol é ideal para a preparação e a mantecatura dos risotos e, em geral, é adequado também para preparar&nb
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por 500g
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Piemonte
Arroz Arborio 500g
