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€ 20,30 por 1 kg ca.
O Parmigiano Reggiano Curado 24 meses de Opere di Latte é realmente excelente! Apresenta uma massa dura mas esfarelenta e um sabor pleno mas ao mesmo tempo leve.
O Parmigiano Reggiano é um queijo DOP de massa dura produzido exclusivamente com leite de vaca cru, parcialmente desnatado por afloramento, sem a adição de aditivos e conservantes. É talvez um dos queijos italianos mais famosos e conhecidos no mundo e, provavelmente, também o mais imitado.
O Parmigiano Reggiano, no entanto, é e sempre será um só, aquele produzido em conformidade com o Regulamento da Denominação de Origem Protegida e protegido pela atuação do Consórcio do Parmigiano-Reggiano desde 1934.
A família Zizza já faz mais de trinta anos que, com paixão, dedicação e habilidade, produz artesanalmente, como antigamente, o melhor Parmigiano Reggiano. A escolha de te oferecer este produto não é casual, na verdade a experiência que a queijaria Opere di Latte pode ter é garantia não só de qualidade, mas também de genuinidade.
Ingredientes: leite de vaca cru, parcialmente desnatado por afloramento, sem a adição de aditivos ou conservantes
Vida útil: 180 dias a partir do embalamento a vácuo
Valores nutricionais médios por 100 g
Energia 402 kcal/1671 kJ
Gorduras 29,70 g
das quais saturadas 0,8 g
Carboidratos 4,1 g
Proteínas 38 g
Sal 1,60 g
Alergénios: leite e derivados
O Parmigiano Reggiano Stagionato 24 meses de Opere di Latte é ideal para acompanhar todas as refeições, em lascas ou ralado. Perfeito para enriquecer tábuas deliciosas de q
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